Reklama

Prilog poznavanju polimorfizma kazeina u kravljem mlijeku

Dragoslava Mišić, Dušica Petrović

Stručni rad

Primjena koncentriranih i smrznutih kultura u proizvodnji „Camembert-a“

Ljerka Kršev

Stručni rad

Proizvodnja mliječno želiranih proizvoda sa osvrtom na mogućnosti pakovanja i trajnost gotovog proizvoda

Ružica Todorić, Hristina Savadinović

Stručni rad

O zasjedanju Međunarodnog mljekarskog saveza u Bruxelles-u

Vijest

XII. seminar za mljekarsku industriju

Vijest

Napravi novu temu u “Literatura”

Napišite komentar



<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">