Tehnologija mesa, vol. 53, br. 1, 2012. Glavni i odgovorni urednik: Aurelija SpirićIzdavač: Institut za higijenu i tehnologiju mesaOsnivač: http://www.inmesbgd.comBeograd
O časopisu Tehnologija mesa Glavni i odgovorni urednik: Aurelija SpirićIzdavač: Institut za higijenu i tehnologiju mesaBeograd