Ime firme: Porodična mlekara Veličković
Oblast delatnosti: Proizvodnja mlečnih proizvoda
PIB: 100948484
Matični broj: 55931836
Šifra delatnosti:
Kontakt:
- Adresa: Surdulica, Alakince
- Tel/fax: 017 81 20 99
- Mob: 069 87 23 101
- E-mail: velimilk@hotmail.com
Sajt: http://www.mlekaravelickovic.rs
Google mapa:
[mappress]
Proizvodi firme:
- Mleko
- Jogurt
- Jogurt light
- Kisela pavlaka
- Kiselo mleko
- Vlasinski beli sir sa 45% mm
- Montasio, polutvrdi punomasni sir (kačkavalj)
- Extra Krem sir sa min. 45% mm u sm
- Sitan sir za burek i pecivo, sa min. 45% mm u sm
- Kajmak sa Vlasine
Opis firme:
,,Porodična mlekara Veličković’’ iz sela Alakince kod Surdulice ima dugu tradiciju u proizvodnji visoko kvalitenog mleka i mlečnih proizvoda. Osluškujući želje potrošača i oslanjajući se na savremenu tehnologiju, razvili su zavidan asortiman mlečnih proizvoda. Od malog preduzeća sa samo pet zaposlenih i proizvodnjom od 1000 litara mleka na dan, mlekara ,,Veličković’’ se razvila u lidera na tržištu jugoistočne Srbije. Strpljivo gradeći svoju poziciju i dobijajući poverenje sve većeg broja kupaca, mlekara danas sa 22 zaposlena preradi oko 5500 litara mleka na dan. Od otkupa, prerade i proizvodnje mleka kao osnovne delatnosti, ulaganjem u tehnologiju, zaposlene i saradnjom sa inostranim stručnjacima razvili su sopstvenu liniju proizvoda. Od 1997. godine uspeli su da asortima prošire na 11 vrsta proizvoda koje prodaje u sopstvenim maloprodajnim objekatima i šire. Jogurt, kajmak, pavlaka ili sir ,,porodične mlekare Veličković’’, neizostavni su deo trpeze domaćinstva Pčinjkog, Jablaničkog okruga i Grada Niša. Ali to nije kraj, mlekara ide uzlaznom linijom, spremna je da uči, da ulaže, a sve u cilju dobijanja kvalitetnijih i bezbednijih proizvoda zarad zadovoljstva potrošača.
Mlekara ima uveden HACCP sistem od 2006.godine a od 15.12.2009. kao prva mlekara u Srbiji ima sertifikovan standard ISO 22000:2005. ISO 22000 u sebi integriše ne samo HACCP i ISO 9001 već se bavi predviđanjima i analizom velikog broja spoljnih faktora i opasnosti koji utiču na proizvodni proces, finansije preduzeća i zaposlene.