Reklama
Opis firme

Vinograd se nalazi na teritoriji opštine Bačka Topola, uz put koji povezuje Sombor (udaljen 29 km) sa Bačkom Topolom (udaljena 15 km) na Telečkoj visoravni na nadmorskoj visini od 120 m u XVII.,XVIII.,XIX. i početkom XX. veka poznatom vinogradarskom području na lesnom zemljištu. Na prostorima nekadašnjih vinograda podignuti su novi moderni zasadi.
Sadnja trenutno najvećeg modernog vinograda na prostoru Telečke visoravni obavljena je 2008 (5,5 ha) i 2009 (5,5ha) godine na ukupnoj povrsini od 11 ha. Nalazi se nedaleko od naselja Krivaja na ulasku u selo Gornja Rogatica. Zasađene su (mašinski) odabrane sorte klonske selekcije poznatog proizvođača Raušedo VCR: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Rizling Rajnski, Traminac, Malvazija, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir. Odabir sorti podizanje zasada i brigu o vinogradima vodi dipl.ing Željko Katančević.
Vinarija se nalazi na salašu kod Bačke Topole, sa Lovačkom kućom, restoranom, degustacionom salom, smeštajem, bariq salom i vinskim arhivom. Kapacitet vinarije 40 hiljada litara vina godišnje.
Prva proizvodnja sa savremenim načinom prerade (prevoz grožđa u gajbicama, hlađenje, dirigovana fermentacij reduktivna metoda…..) obavljena je 2011 godine. Grožđe je bilo zrelo sa sadržajem šećera od 21-23,5 g/l. Vina se čuvaju u kontrolisanoj temperaturi i atmosferi.
Bela vina su prepoznatljiva intenzivnom sortnom mirisu, svetlo zelenoj boji, skladnom odnosu kiselina, ekstrakta i alkohola sa prepoznatljivom sortnošću začinjenom karakterom zemljišta, klime, loze, pažnje i ljubavi sa kojom se neguju loza i vino.Crvena vina su na odležavanju u bariq buradima.
U planu je proširenje površina pod vinogradom.

Proizvodi firme
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Malvazija
  • Merlot
  • Pinot blanc
  • Pinot Noir
  • Rizling Rajnski
  • Sauvignon blanc
  • Traminac