Ja bih hteo da pitam da li valja i da li moze da se kobasica pravi posle 20-ak do 30 dana mesa provedenog u zamrzivacu? Odnosno da li valja posle klanja svinja zamrznuti meso pa kad bude hladnije vreme zbog susenja izvaditi meso iz zamrzivaca i praviti kobasicu?

[Autor]

Članci