Svaka cast gospodine Jovicu

Ako ja smem da dodam sa 40ak godina iskustva… tehnologija cevabdziskog mesa se ljubomorno cuva i niko nece dati recept dzabe.uglavnom se prenosi generacijski sa kolena na koleno

Ono sto cu ja otkriti je

Cevabdzisko meso se pravi uvek od cistog juneceg ili cistog ovcijeg mesa.

SVINJSKO MESO SE NIKADA NE DODAJE.

Kvalitet mog mesa jako zavisi od ishrane bika.nikad mi nije bilo dobro od bika koji jede zelenu masu

Nikad nije dobro ni kada se pravi od krave

Isplandujem celog bika,cak ni biftek ne ostavljam.sve sameljem

Ubacim govedji loj sve mesam i dodajem led

E sad o procentima koliko cega je tajna 😎

Zato kad vidim meso cene ispod 600din kg znam da nije kvalitet.

Ovcije meso vise ne radim jer nema interesa u mom kraju

Kombinacija ovcije i junece je po meni cista prevara ko hoce da kaze da prodaje ovcije a stavlja soju

Toliko od mene

Svima zelim dobro zdravlje i srecu za uspeh u poslu

Za gospodina Jovica tehnologa

Zanima me gde ste zavrsili skolu I koje ste godiste

Pozdrav

[Autor]

Članci