Reklama

Sanja

Napravljene poruke na forumu

  • Autor
    Članci
  • Član 37.123

    Poštovani,

    Da li se neko od Vas susretao sa belenjem zamjesa A za slatki kolač, nakon usipanja inverta u brašna, koji nakon odležavanja istog bude veoma tvrd i izrazito svetlije boje, a kad se upotrijebi u zamjes B, medenjak nakon izlaska iz peći bude beo i nepopunjene strukture (šupljikav)? Da li je moguće da je problem u tome da invert bude previše vruć prilikom usipanja?