Molila bih za informaciju šta je sve potrebno za pretplatu na časopis Tehniologija mesa i za preporuku časopisa i literature u kojima se nalaze korisne informacije i novi trendovi vezani za tehnologiju i proizvodnju pilećeg mesa, kao i faktora koji mogu da utiču na kvalitet i senzorna svojstva pilećeg mesa.

[Autor]

Članci