obrazovanje nema apsolutno nikakve veze sa zanimanjem. bezbroj je firmi u kojima je poslovodja potpuno preuzeo posao tehnologu, jer izlaze sa faxa sa ubedjenjem da su direktori,tako se i postave,nemaju znanja i iskustva i brzo ga sistem i gazda odstrane.sve je do licne sposobnosti i energije.

obrazovanje nema apsolutno nikakve veze sa zanimanjem. bezbroj je firmi u kojima je poslovodja potpuno preuzeo posao tehnologu, jer izlaze sa faxa sa ubedjenjem da su direktori,tako se i postave,nemaju znanja i iskustva i brzo ga sistem i gazda odstrane.sve je do licne sposobnosti i energije.

da pojednostavim. zbog nemogucnosti odvage aditiva (manjak ljudi) koristio sam gotovu smesu za hidraciju od 100% i gotov zacin za sunku. plecku sam iscuriktao i mleo u 3 faze. na 3mm, 10mm i na „mercedesa“. punio sam i u creva i u kalupe s tim da sam stavljao i u hampack i u flet kese. kuvao u duplikatoru i u atmosu. sve je uspelo i bilo istog kvaliteta. sad bih da pocnem sa „kvarenjem“ gde imam prostora?

pizza sunka uspela u potpunosti!!! hvala narode. ali ima jedan problem…previse je dobra, tj kosta 220 din. zovu nas ljudi da smo im pokupili sve kupce pizza sunke, nije im jasno kako tako skupa a ide ko alva. ali kad probaju jasno im! hehehe

salu na stranu, treba da je pojeftinim za 30 dinara. napominjem da sam koristio samo iscuriktanu cistu plecku. ima li sanse za ubacivanjem kozica, ficle, prata….?

[Autor]

Članci