Takođe me interesuje kako kupiti ovu knjigu.Hvala!

 

Da,i ja razmišljam o tome da je to mali kapacitet,ali se bojim da je sušara većeg kapaciteta prevelika investicija.Radila bi na električni pogon, mada s obzirom na to da u selu gde ja planiram da je držim povremeno nestaje struja,pa ne znam da li bi to bio veliki problem.Da li imate predlog nekog proizvođača?

Interesuju me sušare kapaciteta oko 100 kg/24 h sirove šljive,koju bih u početku i najviše sušila,eventualno pečurke i jabuke.Nabavila bih jednu za početak,a kasnije možda i proizvedemo sami neku većeg kapaciteta.Hvala Vam na odgovoru.

Može li mi neko preporučiti literaturu u kojoj je detaljno opisan tehnološki proces sušenja borovnice,od prijema do skladištenja?
Hvala.

Molim da mi neko odgovori na šta posebno treba obratiti pažnju pri kupovini sušare za sušenje voća,povrća i lekovitog bilja,kao i eventualnu preporuku nekog kvalitetnog proizvođača iz Srbije ili BIH. Hvala

[Autor]

Članci