Zdravo svim ucesnicima u forumu.
Zamolili bih za neke osnovne informacije za Kosher standard.
Hvala,
Hvala Dalmina,
Ali gde mogu da nadzem taj materijal.
Pozdrav,
Interesira me implementacija HACCP u mlecnoj industriji.Neka strucna literatura u elektronska forma,cek liste za proverku,preduslovne programe i sl.