Pozdrav svima. Mene interesuje proizvodnja tvrdog sira, kao i belog sira u kriškama,sa i bez dodataka (paprika, origano, biber…) u okviru registrovanog poljoprivrednog gazdinstva.Zanima me sve, od preporuka po pitanju opreme za neki dnevni kapacitet do 200 litara mleka, ovčijeg i kravljeg, do iskustava, saveta… Svaka pomoć je dobrodošla.
Hvala unapred

[Autor]

Članci