Hvala puno,zaista ste mi mnogo pomogli.Ako mi jos nesto zatreba,sad znam gde treba da se obratim:).
Pozdrav

Pozdrav.
Uskoro bi trebalo da zapocnem gradnju objekta za proizvodnju kuvanih obroka(ketering),interesuje me gde mogu da nadjem pravilnik Haccp-a?Zeleo bih da objekat ispunjava sve potrebne standarde,a ne znam gde mogu da se informisem o tome?Takodje me interesuje da li postoji ogranicena kolicina mesa,vode,zacina itd. o jednom obroku po Haccp-u?Nadam se da cete mi pomoci,posto me ove stvari dosta koce…Hvala puno unapred

[Autor]

Članci