Uvoz stevije sasvim sigurno nije dozvoljen. Sama stevia ima takođe plus ukus na koji ljudi na našem podneblju nisu naviknuti. Najbolje je da se koristi mešavina stevije i erythritola jer u tom slučaju nestaje prateći ukus stevije i dobija se ukus koji je veoma sličan šećeru.

Poštovani,
malo da dopunim vašu informaciju o steviji, ovaj zaslađivač je dozvoljen za upotrebu u EU od oktobra prošle godine. Jedino je zabranjena njena upotreba u pićima. Osim toga dozvoljena je njena upotreba u Americi i Japanu i u pićima ne samo hrani. Kod nas je na žalost zabranjena zajedno sa erythritolom, naše bezbedonosne liste ga ne poznaju. Kada će biti ove liste ažurirane niko ne zna (s obzirom na sporost naše administracije ne verujem da će to biti skoro).

[Autor]

Članci