Poštovani, s obzirom da mi je tema master rada Uticaj biljne masti i temperature zamjesa na reoloske osobine tijesta, ukoliko neko ima iskustva sa istim, molim da mi se javi na email erna_947@hotmail.com, zbog pomoci oko ocitavanja rezultata.

Hvala

Lijep pozdrav

[Autor]

Članci