Razvoj novog proizvoda
hemijska sredstva u sistemi haccp
Izvori i uzroci zagađivanja životne sredine
Obuka HACCP
Odgovornost rukovodstva u sistemu upravljanja kvalitetom
IFS i BRC standardi
Prepakivanje i dorada proizvoda biljnog porekla
HACCP u mlekarskoj industriji
Primena HACCP-a u proizvodnji meda
proizvodnja nacioanalnih(crnogorskih) delikatesa
Organska poljoprivreda
Rok trajanja proizvoda
Registracija proizvoda
Kucna proizvodnja piva
Prerada jagodicastog voca
Prerada mesa
ANTIMICROBALNA ZASTITA- DIREKTIVA EU
HACCP principi
Tumačenje ISO 22000 Uvod
Čišćenje i odmašćivanje kuhinjskih ventilacija u restoranima.
HACCP u proizvodnji voca i povrca
izrada HACCP plana
standardi
HACCP i struka
Halal u ugostiteljstvu
Morate biti prijavljeni da biste pravili nove teme.