Da li je za upotrebu belog luka u farmaceutskoj industriji
i prehrambenoj industruji potrebna iskljucivo
kontrolisana tj. organska proizvodnja ?
Naravno da nije. Propisuju se uslovi kvaliteta. Sve što zadovoljava uslove može da se koristi. Kada bi bio uslov da mora biti organski proizveden, vjerovatno se ne bi ni koristio jer je nemoguće proizvesti dovoljne količine na taj način.
Nazalost u nasoj zemlji ne postoje ozbiljni preradjivaci belog luka.Svi koriste uvozni iz Kine,koji jeste
bas jeftin.Za te pare kod nas se ne isplati preradjivati ga