Reklama
  • Autor
    Članci
  • Član 5.048

    Postovane kolege,
    Radim na recepturi za stanglice tipa „Bonzita“, ali bez ekspandiranih zitarica, vec sa ovsenim pahuljicama. Zasladjene su medom, nema glukoznog sirupa, a vezivna tvar je maslac. Cime bih mogla zameniti maslac u ovoj recepturi kako bih dobila duzi rok trajanja na ambijentalnoj temperaturi?
    Hvala unapred.

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.