Reklama
  • Autor
    Članci
  • Član 39.842

    Predstavljanje
    Ko sam ja?
     
                Ja sam Mirjana Pajkić, diplomirani inženjer prehrambene tehnologije.
    Rođena sam 25.04.1970. godine u Velikom Gradištu. Godine 1996. sam diplomirala na Poljoprivrdnom fakultetu u Zemunu, na smeru Prehrambene tehnologije biljnih proizvoda.
    Od tada do danas, iza mene je radno iskustvo od 25 godina, kod renomiranih proizvođača: Bambi ( 12 godina) i Eskom ( 13 godina).
    Specijalizovala sam se u oblasti konditorskih proizvoda:
    –       Keks
    –       Čajna peciva
    –       Vafl ( napolitanke, roleri)
    –       Torte
    –       Kolači
    –       Kakao krem proizvodi ( zamene za čokolade i kremovi)
    –       Rozen kore
    –       Voćna punjenja
    –       Punjenja za vafle ( napolitanke, rolere)
     
    Kako Vam mogu pomoći?
     
    1.    Pomoć i „ vođenje“ za lansiranje proizvoda na tržište, koje obuhvata sledeće:
     
     
    a)    Izrada receptura
    b)    Preporuke i pomoć pri odabiru sirovina
    c)    Izrada kompletne specifikacije proizvoda
    d)    Probna proizvodnja
    e)    Izrada normativa proizvoda
    f)     Preporuka za odgovarajuće mašine i opremu potrebnih za proizvodnju i eventualno povezivanje sa proizvođačima/ dobavljačima istih
    g)    Preporuka za odgovarajuće vrste ambalaže i transportnog pakovanja za određeni proizvod i eventualna preporuka za proizvođače istih
    h)    Preporuka za analize gotovih proizvoda ( šta raditi) i povezivanje sa referentnim laboratorijama
    i)      Povezivanje sa dizajnerima i proizvođačima deklaracija/ ambalaže
    j)      Izrada kompletnog teksta deklaracije prema zakonima i pravilnicima, sa izradom kompletne nutritivne tabele
     
    2.    Preporuke i povezivanje sa firmama za sve delatnosti ( DD zaštita, analiza proizvoda, dobavljači sirovina i ambalaže, sertifikacione kuće)
     
    3.    Pomoć pri izradi dokumentacije i sprovođenju standarda HACCP i ISO22000: 2018
     
    ( FSSC)
     
     
    KOMPLETNA PODRŠKA VAŠOJ PROIZVODNJI!
    069/ 25 05 004

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.