Postovani clanovi, interesuje me postupak kako da kod kuce napravim onaj kao „gumeni sir“ sto nema jaku aromu niti se oseti na “kravicu“ kao ostali domaci sirevi i kada ga savijes ne puca do jedne tacke i onda se odjednom samo pocepa kao skolska gumica.a kada ga jedes on skripi pod zubima i fino se cak i topi na toplim sendvicima.Mlada sam domacica i ne znam puno oko toga,a na pijaci sam samo par puta naletela na taj sir a ne umem ni da trazim tu vrstu sira kad ne znam koja je,mada mi je neko jednom rekao da se zove mladi,e sad ima li mozda vise vrsta tih mladih skriputavih :( hvala unapred,svaka pomoc je dobro dosla.