Bavim se kuvanjem piva u kucnim uslovima i zelim da povecam kapacitet.
Nazalost novac za investiciju je problem suma koju bi uspeo da sakupim je 10-tak puta manja od cene polovnih pivara na trzistu, zbog toga hocu da koristim opremu za mlekarstvo.
Duplikator za kuvanje i jos jedan prohrom sud od laktofriza ili izolovani tank za mleko, koristio bih za kuvanje i ukomljavanje.To sam zamislio kao prvu fazu kupovine opreme u sledecoj bih kupovao fermentore.
Koje su najcesce zastupljene velicine cilindricnih tankova za mleko kod nas?
Kako ne znam nista o mlekarskoj industriji i tehnologiji mleka trazim savet, pomoc oko odabira sudova koji bi se najlakse dali privesti nameni.
Unapred zahvalan