da li bi mi neko mogao reci koliki je rok trajanja secernog sirupa koncentracije 60% , ako na 10 L sirupa dodam 2,2 g octene kiseline (koncentrovane) ili 3,2 g octene esencije.
hvala velika
Autor
Članci
Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.
Registrujte se
Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.256).