Reklama
  • Autor
    Članci
  • Član 16.139

    Poštovanje,

    Potreban mi je tehnolog hrane sa iskustvom u industriji domacih kolaca i keksa radi saradnje u smislu strucnog savetovanja. Planiram proizvodnju jedne vrste kolača, pa imam neke nedoumice koje bi stručno lice lako razrešilo. Ukoliko ste zainteresovani, molim da se javite na mail jelena.vucicevic@gmail.com

    Član 22.875

    Pozdrav svima…

    Ukoliko su Vam potrebne konsultantske usluge za  tehnologiju proizvodnje konditorskih proizvoda, slobodno me kontaktirajte na mail: simicicmarko1901@gmail.com . Radimo kompletan konsalting, nabavku opreme, pustanje tehnologije, recepture, teh. uputstva, normative… Sistem, kljuc u ruke…

    M&S

    Član 451

    Jelena pozdrav,

    prehrambeni sam tehnolog biljnih proizvoda. Radio sam 30 godina u konditorstvu. Za to vreme bio sam tehnolog-konsultant na proizvodnji domacih kolaca. Posebno sam razvio dobre vocne nadeve za kolace. Mogu pomoci.

    Milivoje Jovic, tehnolog-konsultant; 062-8286083, 064-1941083

    Član 26.830

    Postovanje,

    Potreban mi je tehnolog sa iskustvom u industriji zacina,radi tehnologije recepture vezane za proizvodnju mesavine zacina.Molim zainteresovane da se jave na lavivacasadoo@gmail.com

    Član 37.009

    Potreban tehnolog konsultant za potrebe deklarisanja proizvoda, odredjivanja nutritivne i energetske vrednosti.

    Član 7.642

    Možete me kontaktirati na mail zarko.mandickg@gmail.com

    Član 5.588

    Gorane, možete me kontaktirati na mail siflis.hajnalka@gmail.com

    Član 37.089

    Nudimo konsultantske usluge iz oblasti prehrambene tehnologije. Bavimo se razvojem novog proizvoda od ideje do realizacije, izradom dokumentacije, izborom tehnološke opreme i puštanjem opreme u rad. Nudimo usluge optimizacije postojećeg asortimana u smislu smanjenja troškova, povećanja kapaciteta i kvaliteta proizvoda. Pisite nam na demo_factory@outlook.com

    Član 3.407

    Dragan-Daca
    Nudim  konsalting-stručno savetovanje iz oblasti tehnologija hrane.
    Ø  Konsalting prilikom izrade pogona  za preradu voca I povrca po svim vazecim domacim standardima  I standardima   EU ,( hladnjace, susare, i pogoni za toplu preradu)
    Ø  Razvoj novih procesnih tehnologija , izrada receptura, proizvodjackih specifikacija I usaglasavanje proizvoda sa  standardima i regulativom.iz oblasti:
    ·         hladjenja ( ulo hladnjace, plusne I minusne hladnjace)
    ·          tople prerade voca I povrca (slato, dzem, ajvar…) industrijski ili na tradicionalan nacin bez konzervansa,
    ·         proizvodnja prirodno cedjenih sokova bez konzervansa,  
    ·         susenje lekovitog  bilja ,voca , povrca i pecuraka ( trakasta I tuneleske susare)
    ·         susenje liofilizacijom, (liofilizatori),
    ·         ekstrakcija bilja ( izrdada preparata),
    ·         proizvodnja i pakovanje biljnih cajeva I  praskastih proizvoda ( puding, slagovi, vegeta….)
    ·         opremanje pogona sa nasavremenijim  optickim masinama  za sortiranje.
    Ø  Razvoj organizacione strukture i strukture menadžmenta
    Ø  Unapredenje proizvodnog procesa , procesa kontrole i pracenje toka proizvodnje.
    Ø  Implementacija sistema kvaliteta:
    §  Standardi kvaliteta ISO 9001
    §  Standardi bezbednosti hrane (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000)
    §  Standardi primarne poljoprivredne proizvodnje (Global G.A.P., Organic)
    §  GMP / GHP – standardi dobre proizvodacke i higijenske prakse
    Ø  Projektovanje i izrada planova upravljanja otpadom
    Ø  Izrad biznis planova
    Napomena: posedujem veliko iskustvo  ( 30 godina) u ovim oblastima.
     
                                                                                             Dragan Stanojevic dipl.ing.
    Email:dragan.stanojevic.le@gmail.com
                                                                                                069 33 26 059

    Član 3.407

    Dragan-Daca
    Nudim  konsalting-stručno
    savetovanje iz oblasti tehnologija hrane.
    Ø
    Konsalting
    prilikom izrade pogona  za preradu voca I
    povrca po svim vazecim domacim standardima  I standardima   EU
    ,( hladnjace, susare, i pogoni za toplu preradu)
    Ø
    Razvoj
    novih procesnih tehnologija , izrada receptura, proizvodjackih specifikacija I
    usaglasavanje proizvoda sa  standardima i
    regulativom.iz oblasti:
    ·
    hladjenja ( ulo hladnjace, plusne I minusne
    hladnjace)
    ·
     tople
    prerade voca I povrca (slato, dzem, ajvar…) industrijski ili na tradicionalan nacin
    bez konzervansa,
    ·
    proizvodnja prirodno cedjenih sokova bez
    konzervansa,  
    ·
    susenje lekovitog  bilja ,voca , povrca i pecuraka ( trakasta I
    tuneleske susare)
    ·
    susenje liofilizacijom, (liofilizatori),
    ·
    ekstrakcija bilja ( izrdada preparata),
    ·
    proizvodnja i pakovanje biljnih cajeva I  praskastih proizvoda ( puding, slagovi, vegeta….)
    ·
    opremanje pogona sa nasavremenijim  optickim masinama  za sortiranje.
    Ø  Razvoj organizacione strukture i strukture menadžmenta
    Ø  Unapredenje proizvodnog procesa , procesa kontrole i pracenje toka
    proizvodnje.
    Ø  Implementacija sistema kvaliteta:
    §  Standardi
    kvaliteta ISO 9001
    §  Standardi
    bezbednosti hrane (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000)
    §  Standardi
    primarne poljoprivredne proizvodnje (Global G.A.P., Organic)
    §  GMP
    / GHP – standardi dobre proizvodacke i higijenske prakse
    Ø  Projektovanje i izrada planova upravljanja otpadom
    Ø  Izrad biznis planova
    Napomena: posedujem veliko
    iskustvo  ( 30 godina) u ovim oblastima.
     

                                                  Dragan
    Stanojevic dipl.ing.
    Email:dragan.stanojevic.le@gmail.com

    069 33 26 059
     

    Član 3.407

    Dragan-Daca
    Nudim  konsalting-stručno savetovanje iz oblasti tehnologija hrane.
    Konsalting prilikom izrade pogona  za preradu voca I povrca po svim vazecim domacim standardima  I standardima   EU,( hladnjace, susare, i pogoni za toplu preradu)
    Ø Razvoj novih procesnih tehnologija , izrada receptura, proizvodjackih specifikacija I usaglasavanje proizvoda sa  standardima i regulativom.iz oblasti:
    ·   hladjenja ( ulo hladnjace, plusne I minusne hladnjace)
    ·         tople prerade voca I povrca (slato, dzem, ajvar…) industrijski ili na tradicionalan nacin bez konzervansa,
    ·        proizvodnja prirodno cedjenih sokova bez konzervansa,  
    ·        susenje lekovitog  bilja ,voca , povrca i pecuraka ( trakasta I tuneleske susare)
    ·        susenje liofilizacijom, (liofilizatori),
    ·        ekstrakcija bilja ( izrdada preparata),
    ·        proizvodnja i pakovanje biljnih cajeva I  praskastih proizvoda ( puding, slagovi, vegeta….)
    ·    opremanje pogona sa nasavremenijim  optickim masinama  za sortiranje.
    Ø  Razvoj organizacione strukture i strukture menadžmenta
    Ø  Unapredenje proizvodnog procesa , procesa kontrole i pracenje toka
    proizvodnje.
    Ø  Implementacija sistema kvaliteta:
    §  Standardi kvaliteta ISO 9001
    §  Standardi bezbednosti hrane (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000)
    §  Standardi primarne poljoprivredne proizvodnje (Global G.A.P., Organic)
    §  GMP/ GHP – standardi dobre proizvodacke i higijenske prakse
    Ø  Projektovanje i izrada planova upravljanja otpadom.
    Ø  Izrad biznis planova
    Napomena: posedujem velikoiskustvo  ( 30 godina) u ovim oblastima.
     

                                                                                                              Dragan Stanojevic dipl.ing.
    Email:dragan.stanojevic.le@gmail.com
                                                                                                            069 33 26 059                      
                           
     

    Član 28.043

    Poštovani,

    Potreban mi je tehnolog sa iskustvom u proizvodnji kikirikija sa nanosom paprike,pavlake,wasabia i sl.

    Član 28.043

    Poštovani,

    Potreban mi je tehnolog sa iskustvom u proizvodnji kikirikija sa nanosom paprike,pavlake,wasabia i sl.

    boskom69@gmail.com

    Član 20.564

    Zovem se Velja Radojičić. Diplomirani sam inžinjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda. Diplomirao sam na Poljoprivrednom fakultetu, Univerziteta u Beogradu. Radio sam u Savi, u Bijeljini, 6 godina. 1980. godine prelazim da radim u fabriku Dunđerski u Prokuplju. 1982. godine sam određen da izgradim fabriku Hisar u Prokuplju. Projektovao sam i izgradio fabriku Hisar, nabavio celokupnu opremu za fabriku, uspostavio proizvodnju i obučavao zaposlene. 35 godina sam radio u fabrici Hisar. Sada sam u penziji i bavim se savetovanjem, nabavkom opreme, obukom kadrova, puštanjem opreme u rad…….
    2017. godine sam uspostavio proizvodnju preko 40 proizvoda u kompaniji Inter Komerc iz Rače.
    Džem od jagoda i kupina i kompot od kruske viljamovke koje sam napravio u kompaniji InterKomerc iz Rače su dobili prvu nagradu na sajmu hrane u Beogradu.
    nagrada sa sajma
    Nagrada za dzem od kupina - prehrambeni tehnolog Velja Radojicic

     
    Nagrada za kompot od kruske viljamovke
    Ovo su proizvodi koje sada proizvodi Inter Komerc iz Rače:

    http://www.interkomercraca.rs/proizvodi_pasterizovano.htm
    http://www.interkomercraca.rs/proizvodi_dzemovi.htm
    http://www.interkomercraca.rs/proizvodi_smrznuto.htm
    http://www.interkomercraca.rs/proizvodi_sirup.htm
    http://www.interkomercraca.rs/proizvodi_ajvari.htm
    Slobodno me pozovite ako Vam treba bilo kakav savet. Savete ne naplaćujem.
    Znam da organizujem proizvodnju:

       kompota, ljuštenog i neljuštenog
       džemova
      kandiranog voća
       voćnih punjenja
       termostabilnih marmelada
       kašastih sokova
       voćnih sirupa
       sirupa za osvežavajuća bezalkoholna pića
       pasterizovanog voća, (višnje, šljive, jabuke)
       voćnih salata
       prerada šumskog voća
       pasterizovanog povrća, (kornišon, fileta paprike, list paprike, paradajz paprika, paprika punjena kupusom, mešana salata, cvekla, feferona, paradajz koncentrat, kečap, ajvar, sterilisani đuveč, sterilisana boranija, sterilisana mrkva i grašak, pečurke)
       smrzavanje voća i povrća
       sušenje voća i povrća
      eurokrema

    Obučen sam za sledeće:

      Projektovanje prostora za preradu
      Projektovanje tehnologije
      Izbor opreme za preradu
      Izbor sirovine
      Pustanje opreme u rad i obuka  osoblja za proizvodnju
      Obuka osoblja za kontrolu kvaliteta
      Izrada normativa i kalkulacija
      Izrada proizvodjackih specifikacija
      Izrada receptura, deklaracija i nutritivnih tablica
      Obuka osoblja za primenu ISO  i iHACCAP standarda

    +381 63 411 973 , preradavip@gmail.com

    Ispod u videu možete da vidite reportažu televizije Jasenica o fabrici Interkomerc u kojoj sam uspostavio celokupnu proizvodnju u 2017. godini za preko 40 proizvoda.

    Član 28.043

    Postovanje,
    Potreban mi je tehnolog sa iskustvom u industriji zacina,radi tehnologije recepture vezane za proizvodnju mesavine zacina.Molim zainteresovane da se jave na boskom69@gmail.com

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.