-
Članci
-
Poštovani,
moje pitanje je kako bih mogla doći do nekih od ovih knjiga koje trebam.
Srdačan pozdrav iz Zadra
Barbara GaćinaMolim Vas da mi odgovorite: koliko duznih metara creva se moze iskoristiti za kobasice i salame od jednog tovljenika?, kao i koje su najcesce dimenzije tih creva(precnik) hvala!
Molim Vas da mi odgovorite: koliko duznih metara creva se moze iskoristiti za kobasice i salame od jednog tovljenika?, kao i koje su najcesce dimenzije tih creva(precnik) hvala!
od tovljenika imate 15-16 metara creva, dimenzije od 30 do 40 mm prečnika u zavisnosti od starosti životinje, obično je to dimenzija 34-36, a u dužni metar stane oko1 kg.
meso
Molim Vas ako e moguce da kupim prirucnik Proizvodnja kobasica i suhomesnatih proizvoda
Ako e mozno recite mi kako na koi nacin I kako e najednostavnije Ja se nalazim u Australia I recite me kome da da platim I koliko I na koja smetka .Unapred se zahfalujem za vasa pomoc I razumevanje Cekam vas odgovor I hfala Vam .
Vasko ivanov
Zdravo interesuje me koliko kosta knjiga i gde moze da se nadje
Postovani,
zelim u recikliranju mesnog otpada,svinjetine i govodine iskuhavati kosti,hrskavice , crijeva itd te tako proizvesti supu-juhu kao hladetina za zivotinjsku ishranu. Koje strojeve-kuhala mi mozete preporuciti ili nekog tehnologa koji bi sa mnom suradjivao. Radi se o dnevnoj kolicini od 3 tone kostiju.
Поштовање,
Интересује ме да ли је ову књигу могуће добити у PDF формату и да ли је могуће плаћање путем PayPal-a.
Хвала и поздрав.
Столе
za sve zainteresovane koji zele da proizvode suhomesnate proizvode bez aditiva u kucnoj reziji…mozete se obavestiti klikom na link
u inbox cene i vrste proizvoda ,veci deo receptura je za kobasice
tehnolog Pavlovic
Postovani,ne mogu otvoriti link koji ste postavil da mogu preuzeti kako se prave suhomesnati proizvodi u kucnoj reziji bez adetiva.Hvala lijepo!Srdacan pozdrav i svako dobro!
Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.