Salamurenje mesa i soljenje slanine, kože i creva, proizvodnja pršuta i dimljenje mesa i proizvoda od mesa

Diskusija na tekst: Salamurenje mesa i soljenje slanine, kože i creva, proizvodnja pršuta i dimljenje mesa i proizvoda od mesa

Autor

Članci
Snežana
- Sve poruke člana
Član 16.384 12-08-2014
Gde ima da se kupi knjiga?
Aleksandar
- Sve poruke člana
Član 35.725 18-04-2018
gde mogu kupiti knjigu
Autor

Članci

Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.

Registrujte se

Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.295).