Molio bih nekoga ko je stručan da mi odgovori.Želim da napravim kombinaciju da u med stavim krupnije samljeven orah u odnosu 80% meda i 20% oraha, što dobijam ako u to dodam sok od jednog limuna.Da li je ovaj odnos dobar.Mislim da kad se stavlja kompletno jezgro oraha nema mogućnosti ned da uoije masnoću koju ispušta orah i obrnuto.Ukoliko mislite da je ovakav postupak dobar, to isto bih napravio i sa suvim smokvama, sa bademom i ljašnikom.Molim detaljniji odgovor jer želim kvaklitetan proizvod