Najprije dobrodošao na forum. Već nekoliko tehnologa iz Sarajeva su članovi ovoga foruma. Nada se da će ih biti sve više. Što se tiče vašeg pitanja, odgovor potražite ovdje:

Fizičke osobine mlijeka

Ako tu ne nađete odgovor javite se pa ćemo diskutovati dalje.

P.S. Temu sam premjestio u forum posvećen mlijeku.

Pozdravljam sve članove ovog forumu. Ja sam novi član i iz Sarajeva sam. Imao bi jedno pitanje ako bi mi neko mogao pomoći. Radi se o određivanju tačke ledišta kod svježeg mlijeka. Kako utiče pH kiselost na tačku ledišta ili dodatak nekih supstanci koje opstruiraju očitanje tačke ledišta?

[Autor]

Članci