Kompota nema dovoljno kod nas. Nekada je, osamdesetih godina, bilo sasvim drugacije. Realno postoji velika potreba za njima, jer su jako hranljivi, deluju osvezavajuce, cak i lekovito u zimskim danima. Posebno je steta sto nema najtradicionalnijeg srpskog kompota, a to je kompot od suvih sljiva. Velike kolicina susenih sljiva dajemo za bagatelu u izvoz, a kada bi se od njih napravio kompot mogle bi da se prodaju po znatno vecoj ceni. Zainteresovanima stojim na raspolaganju da realizujemo ovu ideju. Sigurno necemo pogresiti.
Milivoje Jovic, tehnolog-konsultant; 062-8286083, 064-1941083