Zahvaljujem na odgovoru. Dada

Pročitala sam da se hrana npr. krumpir ili konzerve može tertirati y zrakama da bi se spriječilo kvarenje. Koliko je to sigurna metoda po kasnije korisnike te hrane? Zanima me i jedno pitanje koje nema puno veze s ovim forumom, ali se odnosi na y zrake. Savjetovano mi je da svoj antikni stolić dadem na sedmodnevno zračenje u y komoru na Institut Ruđer Bošković da bi se uništila crvotočina. Zaostaje li nešto od tih zraka u drvu?

Lijep tekst o konzervianju namirnica zračenjem imate ovdje:

Primena zračenja kao metod konzervisanja namirnica

[Autor]

Članci