U ponudi receptura i kompletna tehnologija za vrhunski šlag- prah.

Laka i brza izrada sa vodom ili mlekom i odlična stabilnost.

Bez dekstroze i alginata.

Preporuke za toping- bazu za izradu šlag- praha, kao i za mešaone, koje se takođe koriste za proizvodnju ostalih praškastih proizvoda.

 

Mirjana Pajkić, dipl.ing.prehrambene tehnologije

069/ 25 05 004

mirapajkic@gmail.com

[Autor]

Članci