Da li neko zna, na koliko stepeni i sa koliko pare je potrrebno uparavati sirovo zrno soje da bi se unistila aktivnost ureaze? I uopste da li je to moguce na ovaj nacin?
Autor
Članci
Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.
Registrujte se
Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.268).