Đorđe,

ovo Vaše posljednje pitanje je veoma zanimljivo i o njemu se može dosta prodiskutovati. Ali ovo je tema o Utiscima o forumu. Zato Vas molim da napravite posebnu temu sa ovim pitanjem (recimo: Budućnost malih prerađivača mleka ili je nazovite nekako drugačije). Ovu temu ćemo posvetiti samo radu foruma.

I kao sto u naslovu pise kakvi su vasi utisci sa forumom, moje je licno misljenje da sam ocekivao vise.Vise se pise o nekim teoriskim podacima a nikako o praksi, korisnim savetima, za cega je ovaj forum i namenjem, razmenu iskustava i pomoc.A manje o praktikumima i ocenama ispita i kolokvijuma.

Gospodine Đorđe,
vidim da ste nezadovoljni forumom, pa kao osnivač i urednik pokušaću da Vam odgovorim. Kritike su uvijek dobrodošle, ako su dobronamjerne, a Vaše jesu.

I kao sto u naslovu pise kakvi su vasi utisci sa forumom, moje je licno misljenje da sam ocekivao vise.

Ja nisam. Da objasnim. Ovaj forum postoji malo više od 5 mjeseci i na njemu se do danas prijavilo 70 članova, od kojih je oko 40 inženjera tehnologije. Ako nastavi ovim tempom, a realno je očekivati da će biti i intenzivniji, do kraja godine očkujem da na ovom forumu bude prijavljeno bar 200 članova. U tom broju bi se već moglo očekivati da se nađu i članovi koji imaju volje da pomognu i podijele svoje znanje sa drugima. I prema posljednjim porukama se vidi da će se tako nešto desiti. Ali nažalost za sve to treba vremena, a pored toga i mnogo volje i truda.

Vise se pise o nekim teoriskim podacima a nikako o praksi, korisnim savetima, za cega je ovaj forum i namenjem, razmenu iskustava i pomoc.

Sva teorijska razmatranja koja postoje na forumu, napisao sam ja. Odgovor je jednostavan. Ja nikada nisam radio u industriji i praksu ne poznajem. Ipak i ta terorija nije beskorisna. Sa druge strane, pošto radim i kao konsultant za HACCP sistem, obišao sam mnogo firmi i imam dobru saradnju sa kolegama i često mi i oni pomognu oko odgovora na neka praktična pitanja. Trudim se da radu na ovom forumu pristupim što mogu odgovornije. Najvažnije je da se ne prenese kriva informacija, zato ako odgovor ne znam ili nisam siguran ja ni ne odgovaram ili sačekm razgovor sa nekim tehnologom iz branše.

Da Vam ne pirčam da mnogi ljubomorno čuvaju svoje znanje ili gledaju kako da ga što bolje unovče. Ali kao što vidite po posljednjim porukama uvijek će postojati i oni koji žele da pomognu. Da u to ne vjerujem nebih ni pravio ovaj forum. Sigurno ne živim u iluziji da mogu da prepoznajem sve tehnologije. Moj zadatak je da penesem na ovom forumu što više pozitivne energije i iskrene želje da pomognem koliko znam. Ako budem imao dovoljno volje i snage ljudi će to prepoznati i ovaj forum će živjeti. Ako ne uspijem, foruma neće biti, ali će mi osati satisfakcija da sam bar pokušao da nešto pozitivno uradim za branšu i društvo u kome živim, tako da se uopšte ne plašim da ću ikada vrijeme potrošeno u radu na ovom forumu smatrati izgubljenim i promašenim.

A manje o praktikumima i ocenama ispita i kolokvijuma.

U pravu ste. Ipak postoji „ali“. Ja radim na Tehnološkom fakultetu, a stanje našeg interneta je veoma loše, tako da ni moja kuća nema ažuran sajt, tako da ja koristim, za sada, ovaj forum za objavljivanje rezultata testova studenata, jer jednostavno smatram to dobrim gestom prema svojim studentima. postoje nagovjeptaji da će se vrlo brzo popraviti stanje u vezi faklutetskog sajta. Kada se to desi neće više biti tema sa rezultatima testova studenata.

Nadam se da sam dao kompletan komentar na Vaše sugestije.
Još jednom hvala na kritici.

Mozda sam i ja sa malo vise srcanosti i emocija napisao taj post, ali to je bila posledica saznanja da se nama malim proizvodjacima ne pise bas najbolje, ne mozda trenutno ali za jedno 5 do 8 godina slika mlecne industrije bice drugacija.Ne sto se tice vecih proizvodjaca nego manjih sve vise ce nestajati.Kakve su vase procene?

… Ovaj forum postoji malo više od 5 mjeseci i na njemu se do danas prijavilo 70 članova …

Kada je ovo bilo?
Znachi, za bolje pracenje aktuelnosti neke teme (dali je neka tema aktualna sada ili je bila prije), bilo bi bolje ako se vidi kada je neka poruka poslata!

Pozdrav svima,

Forum je odlican, sto neznaci da nemoze i nece biti jos bolji…

Postovani Zdravko,
mnogo mi je drago sto postoji ovaj forum. Mišljenja sam da ovdje ima dosta kvalitetnog kadra, ali prilikom odgovora postoje“nedostaci vremena“, odnosno malo su odgovori kraći, ali nadam se da će se vremenom i to promijeniti, pa da pomažemo kolegama kad imaju proble. Bravo kolaga Zdravko, samo tako nastavite. Još jednom cijeli ovaj site je mnogo dobar i mnogo edukativan!!!!!!!!!

Poštovane kolege,

dugo se nisam javljao na forumu i mislim da je krajenje vrijeme.

Mnogo puta ste mi postavili pitanje zašto nema datuma na porukama. Njih sam namjerno obrisao, a razlog je što sam mislio da ću na taj način malo podstaći ljude da odgovaraju na teme. Pitanja na forumu obično nisu aktuelna već tehnološka. Kada neko vidi poruku od prije godinu dana ne vjerujem da će odgovarati na nju jer misli da nema svrhe odgovoriti čovjeku koji je nešto pitao prije godinu ili dvije, ali se pri tome zaboravlja da te odgovore ne čita samo onaj ko je pitanje postavio već i svi drugi posjetioci foruma. Ipak na osnovu ovih vaših poruka mislim das am pogriješio i vratiću datume na porukama.

Što se tiče odgovora na poruke. Ovaj forum danas (31.01.2010.) broji tačno 3.080 članova od koji je bar 2.000 inženjera tehnologije. Ta suma ljudi je itekako dovoljna da se na svako pitanje da i kvalitetan odgovor, ali ljudi uglavnom postavljaju pitanja i na ovakvim forumima se pojavljuju kada imaju problem, a ne da bi riješavali tuđe. Mada koliko vidim i ova situacija se polako popravlja. Što je više ljudi uvijek se nađe neko ko hoće da pomogne kolegi u nevolji. Pošto forum intenzivno raste mislim da će ovo biti sve manji problem.
Zaista mnogo truda i volje je potrebno da bi se održavao jedan ovakav sajt i forum. I dok se mi bavimo tehničkim problemima ne stižemo se baviti i samom funkcijom foruma a to su odgovori na postavljena pitanja. Na putu smo da riješimo i ove probleme time što će forum sam slati poruku članu na e-mail kada neko odgovori na pitanje koje je postavio.

Pored ovoga i na sajtu pripremamo nove sadržaje, a to su video prilozi sa seminara posvećenih tehnologiji hrane.

Svakako vratiti datume, jer se „bezdatumnim“ porukama prepiska ne stimuliše, naprotiv!

Diskusija može da bude kvalitetna i posle godinu dana, jer nisu sve poruke vremenski organičene. Na ovaj način, čak i ljudi koji su se forumu prirdužili kasnije mogu da, čitajući stare teme, pronađu odgovor na neko svoje pitanje.

Sa druge strane, poruke koje su vezane isključivo za pošiljaoca (npr ja sad tražim nekoga ko zna tehnologiju italijanskih grissina), obično su vremenski ograničena pa je datum neophodan!

Takođe ono šta možeš da uradiš je da pogledaš druge forume i vidiš da li uglavnom imaju, ili uglavnom nemaju datum. To je najbolji pokazatelj, pogotovo ako gledamo forume koji traju već npr 10 godina.

I ja se slažem sa Teodorom i Igorom i smatram da bi forum bio mnogo kvalitetniji kada bi uz poruke postojale i vremenske odrednice.
Svaka čast na forumu i sajtu, samo napred!

Veoma zanimljiv sajt..posebno za one koji se skoluju u oblasti prehrambene tehnologije.
Zanima me zasto se Agronomski fakultet u Čačku ne pojavljuje u listi Tehnoloških fakulteta..?

Zbog našeg previda. Biće popravljeno. Hvala na zapažanju.

Hvala Vama na odgovoru. Sajt je stvarno za svaku pohvalu.. A, sto se Agronomskog fakulteta u Čačku tiče, imam utisak da je u mnogome deskrimisan…

[Autor]

Članci