Pozdrav svim članovima foruma.
Potrebna mi je informacija vezana za varove na opremi za proizvodnju.
Kada je slučaj da na proizvodnoj opremi od nerđajućeg čelika zbog nepristupačnosti vara nije moguće uraditi uobičajeno poliranje, da li je dozvoljeno korigovanje (poravnavanje) vara kalajem ili srebrom ?
U referentnim pravilnicima za namirnice nisam našao granične vrednosti za kalaj ili srebro.
Veoma bih bio zahvalan na svakoj informaciji, naročito ako imate iskustva sa ovom problematikom (kvalifikacija proizvodne opreme).
Hvala unapred!
Pomno iščitaj ova dva pravilnika:
Pravilnik o uvjetima u pogledu zdravstvene ispravnosti predmeta opće uporabe koji se mogu stavljati u promet NN 46/94
Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom
Pozdrav.
Hvala na informaciji, ali mene pre svega interesuju regulatorni zahtevi u Srbiji.
Osim toga ni u EU regulativi nisam našao referentne granice za kalaj i srebro.
Pokušaj pronaći standarde za opremu i materijale preko http://www.jus.org.yu