Trebam pisati rad iz predmeta termicki tretmani u proizvodnji hrane, na temu Pahuljicenje, ekstrudiranje i ekspandiranje. U radu bih trebala pisati o unistavanju mikroorganizama tokom proizvodnih procesa. Da li bi neko mogao pomoci.
Pozdrav
Autor
Članci
Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.
Registrujte se
Pratite vesti, literaturu, pravilnike, seminare i forum prehrambene industrije (trenutno članova: 39.299).