„Sremska kulenijada„ 14. po redu ove godine se održava 1. juna 2013. godine u Erdeviku.

Dana 05. aprila 2013. godine je održan je sastanak na kom je formiran Organizacioni odbor manifestacije „Sremska kulenijada“, koga čine predstavnici Sremske privredne komore, Opštine Šid, MZ Erdevik, Turističke organizacije Šid i Kulturno obrazovnog centra Šid.

„Sremska kulenijada„ promoviše i slavi najvredniji i najatraktivniji proizvod od svinjskog mesa – kulen.

To je takmičenje fizičkih i pravnih lica u tradicionalnoj proizvodnji kulena u prirodnom i veštačkom omotaču, sa bogatom ponudom crvenih i belih vina i celodnevnim kulturno-umetničkim programom.
Tradicija proizvodnje kulena u Sremu duga je skoro tri veka. Kulen se pravi u svakoj dobroj sremkoj kući i to isklјučivo od svinjskog mesa prve kategorije, soli i crvene domaće paprike. Proizvodi se od pamtiveka na isti način a tajna dobrog kulena je umešnost majstora kulenara da odredi pravu meru i zna pravi trenutak.

Privlačnost ove manifestacije posebno se ogleda u zanimlјivom programu, dobrom provodu, lјubaznim domaćinima i povolјnim cenama proizvoda.
Dođite na „Sremsku kulenijadu„ da zajedno uživamo odabranim mirisima i ukusima čarobnog kulena.

PROGRAM

29. i 30. maj 2013.

10,00 – 18,00 Predaja kulenova za ocenjivanje
Veterinarske stanice u Šidu, Erdeviku, Kuzminu i Sremkoj Mitrovici

31. maj 2013.

10,00 – 18,00 Ocenjivanje kvaliteta primlјenih kulenova
01. jun 2013. 09,00 – 19,00 Predstavlјanje proizvođača hrane i pića
10,00 – 10,30 Otvaranje manifestacije
10,30 – 11,00 Proglašenje rezultata takmičenja
10,00 – 13,00 Izložba ocenjenih kulenova
11,00 – 19,00 Zabavno – kulturno umetnički program
21,00 – 24,00 Koncert iznenađenja

Izvor: http://www.rpksrem.co.rs/