Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo je ponovo poslao na analizu uzorke mleka koja se nalaze u prodaji na teritoriji AP Vojvodine. Prisustvo Aflatoksina M1 ispitala je laboratorija FINS-a po ELISA metodi i nova laboratorija na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu po ELISA i HPLC metodi. Napominjemo da su sve vrednosti date u tabeli, a koje su označene sa >0,25 µg/kg zapravo nemerljive vrednosti ELISA metodom i ukazuju na visok nivo Asflatoksina M1, a stvarne vrednosti su prikazane u HPLC metodi.

Rezultati analziranih uzoraka mleka

Izvor: Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo