EVO nove jeseni. Ako vas pozovu na berbu to ne znači da automatski trčite u kupatilo i ribate noge do ludila. Nećete gaziti po mladom grožđu, ali određeno predznanje treba ipak poneti sa sobom. Ukoliko imate tremu pred Bahusom i čokotima, razvejaćete je najbrže koristeći „Mali leksikon vina“ (Mono i Manjana) autorke Kristine Fišer, jedne od najuglednijih somelijerki Nemačke i vlasnice prestižnog restorana Fišers vajngenus und tafelfrojden u Kelnu. Kako da oko, nos i nepce pripremite za ono što vas čeka, šta je dobro vino i vino uopšte, gde raste, ko vam ga nudi, društveni život crvenog, belog, penušavog, pa nadalje. Sve do praktičnih saveta oko kupovine, čuvanja, konzumiranja u kombinaciji sa hranom, vinskog rečnika pa i recepata za čokolad tortu. Uživancija!

Kako postati stručnjak za vino? To je znak otmenosti i dobrog ukusa, a svet vina postaje sve složeniji! Vino nije moguće poznavati tek usput. Najbolji osnov za pravo poznavanje vina obuhvata shvatanje funkcije čula, razlikovanje delikatnih ukusa vina i poznavanje brojnih vinogradarskih oblasti i vrsta vina koje se u njima prave. Za nekoga ko ima osećaj za vino, ono je uzbudljiva tema, i te kako vredna istraživanja i daljeg otkrivanja. Osim toga, ispitivanje sveta vina neće samo doneti zadovoljstvo vašem čulu ukusa, već će i omogućiti vašoj duši da slobodno luta.