Slavica M. Vesković, Dragutin A. Đukić, Agronomski fakultet u Čačku, Čačak, 2017.
Literatura za Mikrobiologiju hrane
Dušan Backović, Zavod za udžbenike, Beograd, 2017.
Dragan Milićević, Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2016.
Dragutin A. Đukić, Leka G. Mandić, Slavica M. Vesković, Agronomski fakultet, Čačak, 2015.
Nurgin R. Memiši, Slavica M. Vesković, Milan P. Milijašević, Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad, 2015.
Slavica M. Vesković, Dragutin A. Đukić, Agronomski fakultet, Čačak, 2015.
Jelena Dodić, Jovana Grahovac, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2013.
Dragutin A. Đukić i Leka G. Mandić, Prosveta, Beograd, 2012.
Zorica Radulović, Milica Petrušić, Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2011.
Vesna Lalošević (urednica), Mala Knjiga, Novi Sad, 2011.
Radojka I. Kocijančić, Zavod za udžbenike, Univerzitet u Beogradu medicinski fakultet, Beograd, 2009.
dr. John McKenna, Mozaik knjiga, Zagreb, 2009.
Dragutin Đukić, Leka Mandić, Snežana Đorđević, Marijana Pešaković, Budućnost, Novi Sad, 2009.
Milorad Stojanović, Zavod za udžbenike , Beograd, 2009.
Škrinjar, M., Tešanović, D., Prirodno matematički fakultet, Novi Sad, 2007.
dr Zlatan J. Sinovec, dr Radmila M. Resanović, dr Snežana M. Sinovec, Fakultet veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Beograd, 2006.
Dobrila Jovanović, Milena Stojičić, Snežana Milanović, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 2006.
Jelena Vukojević, Sonja Duletić-Laušević, NNK International, Beograd , 2004.
Dragutin A. Đukić, Vsevolod T. Jemcev, Stylos, Novi Sad, 2004.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Udžbenici sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, 2003.
Mirjana Jarak, Mitar Govedarica, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2003.
Senadin Duraković, Frane Delaš, Lejla Duraković, Kugler, Zagreb, 2002.
Senadin Duraković, Frane Delaš, Lejla Duraković, Kugler, Zagreb, 2002.
Milan Mirić, Slađana Šobajić
, Zavod za izdavanje udžbenika i nastavna sredstva, Beograd, 2002.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Kugler, Zagreb, 2001.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Kugler, Zagreb, 2001.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Kugler, Zagreb, 2001.
Mirko Ivanović, Dragica Ivanović, P.P. De-eM-Ve, 2001.
Mihailo Nikolić, Radojka Kocijančić, Marija Pecelj Gec, Vidosava Parezanović, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva , Beograd, 2001.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Durieux, Zagreb, 2000.
Stevan D. Popov, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2000.
Veselina Radanov Pelagić, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2000.
Antun Asaj, Medicinska knjiga, Zagreb, 2000
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Durieux, Zagreb, 1998.
Senadin Duraković, Lejla Duraković, Durieux, Zagreb, 1998.
Marija Škrinjar, Mitar Govedarica, Gordana Dimić, Mirjana Jarak, Nada Milošević, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 1996.
Senadin Duraković, Prehrambeno tehnološki inženjering, Zagreb, 1996.
Milan Plećaš, Novica Stajković, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1995.
Vlasta Damjanov, Slobodan Tošović, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1993.
Radoslav Ćosić (urednik), Medicinska knjiga, Beograd, 1992.
Nebojša Hrgović, Zoran Vukićević, Dragan Kataranovski, Dečije novine, Gornji Milanovac, 1991.
Zaviša Bem, Jelisava Adamič, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 1991.
Senadin Duraković, Medicinska naklada, Zagreb, 1991.
Božidar S. Marković, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1990.
Milorad Stojanović, Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1989.
Zoran Vukićević, Nebojša Hrgović, Savez veterinara i veterinarskih tehničara Jugoslaije, Beograd, 1988.
Zdenko Čanić, Zavod za zaštitu zdravlja grada Zagreba, Zagreb, 1985.
Stevan Rončević, PMF-Institut za biologiju, Novi Sad, 1983.
Božidar S. Simić, Naučna knjiga, Beograd, 1983.
Grupa autora, Savez tehničara i tehnologa Srbije, Beograd, 1983
Radovoj Žakula, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 1980.
Nebojša Hrgović, Radovan Pavlović, Milan Šurjanović, Veterinarski institut, Novi Sad, 1976.
Grupa autora, Institut za zaštitu bilja , Novi Sad, 1972.
Dr Milan Mitrović, Medicinska knjiga, Beograd - Zagreb, 1968.
Milorad Stojanović, Jaroslav Joksimović, Vitomir Bogdanović , Zadružna knjiga, Beograd, 1965.
Anton Rob, Ljubomir Purić, Zadružna knjiga, Beograd, 1964.
Dr Bogoje Stević, Naučna knjiga, Beograd, 1962.
Zorka Stevanović, Desanka Kardalević, Zavod za izdavanje udžbenika, Beograd, 1954.
Ivan Puhač, Naučna knjiga, Beograd, 1953.
Dr Milan Prica, Naučna knjiga, Beograd, 1952.
Josip Ivoš, Poljoprivredni nakladni zavod, Zagreb, 1950.