Marjana Vasiljević, Dunav Soja Novi Sad, Srbija, Vesna Jenkins, Dunav Soja, Beč, Dunav Soja Regionalni Centar, Novi Sad, Srbija, Novi Sad, 2016.
MSc. Ivana Simić, Serbia Organika Beograd, Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje Serbia organika, Novi Sad, 2016.
Branislava Sivčev, Mirjana Ruml, Ivan Sivčev, Zorica Ranković Vasić, Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2015.
Marija Kalentić, Emilija Stefanović, Ivana Simić, Ulrich Maerz, Nacionalna asocijacija za organsku proizvodnju „Serbia organica", Beograd, 2014.
Olivera Radovanović (editor), Zelena mreža Vojvodine, Novi Sad, 2014.
Prof. dr emeritus Branka Lazić, Prof. dr Zoran S. Ilić, Prof. dr Mihal Đurovka, Centar za organsku proizvodnju, Selenča
Univerzitet EDUKONS, Sremska Kamenica, Novi Sad, 2013.
Marko Injac, Marko Dorić, Jovanka Petrović, Vesna Tamaš i Jovica Gošić, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2013.
Marija Carić
, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment, Novi Sad , 2012.
Branko Lazić, Zadužbina Andrejević, Beograd, 2011.
Slobodan Milenković, Zadužbina Andrejević, Beograd, 2011.
Grupa autora, Udruženje inženjera prehrambene struke Srbije, Beograd, 2009.
Zoran Keserović i sar., Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad , 2008.
Branka Lazić i sar., Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad , 2008.
Grupa autora, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun, 2005.
Branka Lazić i saradnici, Zelena mreža Vojvodine, Novi Sad, 2005.
Snežana Ognjenović, Samostalno izdanje, Beograd, 2004.