Reklama
Zatvori

Dragi čitaoci, nastavili smo sa predstavljanjem standarda ISO 22000. Očekujte svake nedelje novi tekst na ovu temu. Postavljen je novi pravilnik vezan za uslove higijene hrane za životinje. Posetili smo i sajam knjiga u Beogradu i predstavljamo vam nove knjige na našem sajtu. Podsećamo vas i na kurs HACCP koji se održava na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu od 20-21. novembra. Predstavili smo vam i upustvo o minimalnim uslovima za zaštitu životne sredine, koje je izdalo Ministarstvo životne sredine i prostornog planiranja. Takođe započeli smo predstavljanje firmi iz oblasti prerade voća i povrća i voćnih sokova.

Novi tekstovi

Tumačenje ISO 22000 7 Planiranje i realizacija bezbednih proizvoda
Pravilnik o opštim i posebnim uslovima higijene hrane za životinje. („Službeni glasnik Republike Srbije”, broj 78/10)
Uputstvo o minimalnim uslovima za zaštitu životne sredine

Novi tekstovi – preneseni iz medija

Srbija napredovala u kontroli hrane

Nove teme na forumu

Jednokratna ambalaža
ISO 9001:2008!
Injektiranje govegjeg -Frikanda!
Oprema za mlekaru
Tehnologija proizvodnje testenina
Literatura o kontroli kvaliteta mleka
Dali nekoj ima iskustvo vo pravewe na kolbasi so dodatok na urda
Ketering obuka
Truljenje kiselog kupusa

Berza rada

Sledi spisak tehnologa koji su svoj CV protekle nedjelje prijavili na Tehnologiju hrane:

Ferida Baltić CV, Grad: Pančevo, Prethodno radno iskustvo: A.D. Industrija skroba „Jabuka“, Beograd.
Anela Imširović CV, Grad: Bihać.

Spisak svih tehnologa koji traže posao možete pogledati na ovoj stranici.

Literatura

Laboratorija i kvalitet vina, Mr Danijela Raičević, Zadužbina Andrejević, Beograd, 2010.
Mikroflora sira, Mr Jasmina Stojiljković, Zadužbina Andrejević, Beograd, 2010.
Meso, Dr Petar Radetić, dr Vesna Matekalo-Sverak, Zadužbina Andrejević, Beograd, 2010.
Dunja, prof. dr Evica Mratinić, PARTENON, Beograd, 2010.
Orah i lijeska, Prof. dr Miladin M. Šoškić, PARTENON, Beograd, 2007.

Konkursi

Javni poziv za dodelu bespovratnih sredstava
Najbolje iz Srbije 2010.
Poziv za učešće u akciji „Najbolje iz Srbije“.
Izvoznik godine 2010. Rok za podnošenje prijava je 1. decembar 2010. godine.
Poljoprivredne firme mogu da konkurišu za sredstva iz EU.
Dodela bespovratnih finansijskih sredstava domaćim izvoznicima. Rok za završetak aktivnosti je 15. decembar 2010. godine.
Memorandum između Ministarstva poljoprivrede i Federalne službe za veterinarsku i fitosanitarnu kontrolu.
Dugoročno kreditiranje razvojnih programa u oblasti privrede.

Sajmovi i seminari

Evropski standardi nezavisnog uporednog testiranja kvaliteta jestivog ulja. Održava se: Novi Sad, 02. novembra 2010.
Upravljanje vodama, tehnička regulativa i investicije. Održava se: Novi Beograd, 02-04. novembra 2010.
I Simpozijum ekologa Republike Srpske. Održava se: 04-06.novembra 2010. Banja Luka
IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske. Održava se: 12. i 13. novembra 2010. godine Banja Luka
HACCP kurs – Tehnološki fakultet. Održava se: Novi Sad, 20–21. novembar 2010.
Kvalitet hrane-stanje i mogućnosti kontrole. Održava se: Beograd, 25. novembar 2010.
Sajam VINITEK-SIFEL. Održava se: Bordo, 28. novembar – 03. decembar 2010.
2010 ELECTRA VI. Održava se: Zlatibor, 6–10. decembra .2010.
ISM – Najveći i najvažniji sajam slatkiša na svetu. Održava se: 30.01. – 02.02.2011. Dodatan info na sajtu www.ism-cologne.com.
18. Međunarodna izložba hrane i pića – ProdExpo 2011. Održava se: Moskva, 07–11. februara 2011.
II Međunarodnog kongresa „inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“. Održava se: 09-11. marta 2011. godine Jahorina, Republika Srpska
Najvažniji sajam hrane i pića na svetu ANUGA 2011. Održava se: 8–12. oktobar 2011. Dodatan info na sajtu http://www.anuga.com.

Vesti